El presidente de la Asociación de Industriales de la Masa y la Tortilla de Morelos informó que el precio de la tortilla se mantendrá en menos de 28 pesos durante todo el mes de enero.
Gracias a que hay suficiente maíz en el estado, no contemplan un incremento a corto plazo; sin embargo, Antonio Vázquez Quezada, presidente de la Asociación, adelantó que en febrero habrá una reunión para evaluar la posibilidad de un aumento. En caso de concretarse, lo aplicarán hasta finales de ese mes.
"No habrá aumentos por el momento; espero que no, porque aumentar el precio nos afecta al bajar las ventas".
La tortilla en Morelos ha estado estable durante dos años. En otros estados de la república, el kilo llegó a costar 30 pesos, pero en la entidad prefirieron absorber el precio de los insumos y sacrificar la ganancia.
Insistió en que ellos no buscan un aumento para este producto de la canasta básica; todo depende de cómo se comporten los insumos.
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