La función principal del hígado es la de eliminar las toxinas que contienen los alimentos que ingerimos a diario y este órgano puede enfermarse con mucha facilidad, debido a lo que comemos o por la ingesta de alcohol. Aquí te decimos qué alimentos comer para evitar el hígado graso y gozar de una buena salud.
- Las fresas poseen vitamina C y ácidos orgánicos que sirven para desinflamar y proteger al hígado, además de evitar la retención de líquidos.
- El brócoli, col y coliflor facilitan la desintoxicación del hígado además de que un estudio realizado por la Universidad de Illinois, afirma que el brócoli puede combatir el cáncer de este órgano vital.
- Otro aliado es el ajo crudo. Contiene vitaminas B y C, es estimulante de la digestión, además de ser un excelente antiséptico.
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