Algunos creyentes de la fe católica mantienen la tradición de no comer carnes rojas durante la cuaresma, e incluso viven días de penitencia principalmente en “Viernes Santo”.
Lo que se puede comer en este día, de acuerdo a los principios religiosos, consiste en: pescado, atún, mariscos, pollo, pavo, verduras, frutas.
En el mercado Adolfo López Mateos, los comerciantes que ofrecen productos del mar refieren que las ventas han bajado durante esta temporada, debido a que creen que los precios se elevan
El comerciante Francisco señaló que desde el mes de diciembre del año pasado los precios se mantienen, “El precio de la mojarra mediana se encuentra en $130 el kg, $11O la chica, camarón $200kg, filete $240”
Qué no se puede comer en un viernes de cuaresma; carne de res, carne de cerdo, carne de chivo.
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