El huevo, uno de los productos básicos más consumidos en los hogares, ha experimentado un descenso significativo en su precio en los últimos meses. A principio de año, su costo superaba los 100 pesos, lo cual preocupaba tanto a los consumidores como a los comerciantes. Sin embargo, a finales de mayo, el precio comenzó a disminuir gradualmente, generando alegría entre la población.
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Manuel Alejandro Delgado, secretario de la unión de comerciantes del Mercado Adolfo López Mateos (ALM), ha expresado su optimismo sobre la continuación de esta tendencia a la baja en el precio. Según sus previsiones, es posible que el costo se reduzca aún más en los próximos días.
"Bajó mucho, aproximadamente entre un 35 por ciento y un 40 por ciento actualmente, en el mercado, se puede encontrar a un precio que oscila entre los 55 y los 65 pesos, dependiendo del tamaño y la calidad", señaló Manuel Alejandro Delgado.
La tapa de huevo, compuesta por 30 piezas, ahora se puede adquirir por tan solo 55 pesos. Esta reducción ha sido recibida con satisfacción por los consumidores, quienes han visto cómo uno de los productos esenciales en su alimentación se vuelve más accesible. Los comerciantes también celebran esta disminución, ya que ha impulsado el aumento en la demanda de huevos en el mercado.
Beneficios de consumir huevo
Los huevos ofrecen una amplia gama de beneficios para la salud, son una excelente fuente de proteínas de alta calidad, que ayudan a construir y reparar tejidos en el cuerpo.
También contienen una variedad de vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina A, vitamina D, vitamina B12, hierro y zinc, son una fuente de colina, que es importante para el funcionamiento y desarrollo del cerebro en etapas tempranas de la vida, además, su contenido de antioxidantes puede ayudar a proteger la salud ocular.
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Araceli Segura
24noticias
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