Los productores del campo de Morelos han optado por la siembra de chía como un cultivo rotativo del maíz, todo con el fin de conservar mejor las características y propiedades del suelo.
Este año se han sembrado cerca de 200 hectáreas en los municipios de Tlayacapan, Xoxocotla, Tlaltizapán, Jojutla y Puente de Ixtla, pero se espera que año con año el número se incremente.
La venta de esta planta se realiza en gran volumen a nivel nacional e internacional, lo que sigue favoreciendo a la economía de los trabajadores del campo.
Por si no lo sabías, la chía es nativa del centro y sur de México, y latinoamérica; además es alta en proteína, calcio, fibra y carbohidratos, por lo que su uso como fuente de vitaminas y mineras es ideal para una dieta balanceada.
La titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro), Margarita Galeana Torres, recorrió los cultivos que se ubican en ejidos de los municipios de Jojutla y Xoxocotla, comprometiéndose a impulsar la siembra de chía en Morelos.
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